El empresario cafetalero Martín Almaraz reveló que su marca “Un pedacito de mi pueblo” se ha consolidado, tras cinco años de operación en el Estado de México, como un referente emergente del café de calidad, impulsado por una estrategia centrada en la selección del grano del sur de la entidad y el vínculo directo con productores locales.
El proyecto, difundido en Rotativo Noticias, el espacio informativo de Cadena Azul FM conducido por Alejandro Alejandre, surge como una apuesta por rescatar el valor del café mexiquense, una región tradicionalmente menos visibilizada frente a otros polos cafetaleros del país. Desde su origen, la marca ha privilegiado procesos artesanales y de alta calidad, selección rigurosa del producto y una narrativa que conecta con las raíces rurales, en un contexto donde los consumidores demandan cada vez más productos con identidad.
A contracorriente de un mercado dominado por grandes corporaciones, la iniciativa ha logrado posicionarse mediante un enfoque que prioriza la trazabilidad del café y la cercanía con quienes lo producen. Este modelo no solo agrega valor al producto final, sino que también impacta en las economías locales al generar oportunidades para pequeños productores.
El crecimiento de la marca responde, recordó, a una tendencia global hacia el consumo de bienes premium con historia, sostenibilidad y origen definido. En este escenario, el café mexiquense comienza a abrirse paso como una alternativa competitiva dentro del mercado nacional.
No obstante, el empresario reconoce retos estructurales, como la necesidad de ampliar los canales de distribución y competir en condiciones desiguales con grandes cadenas. Aun así, sostiene que la prioridad seguirá siendo preservar la calidad y la identidad regional del producto.
De cara al futuro, el objetivo es consolidar la presencia de la marca en nuevos mercados y posicionar al Estado de México como un actor relevante en la producción cafetalera, en un proceso que podría redefinir la percepción del café mexicano más allá de sus regiones tradicionales.
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