La Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible del Estado de México confirmó que la empresa Alimentos de Alta Calidad El Pedregal S.A. de C.V., ubicada en la zona industrial de Toluca, cuenta con los permisos necesarios para operar, a pesar de las denuncias ciudadanas sobre un persistente olor a croquetas en el ambiente.
Alhely Rubio Arronis, titular de la dependencia, informó que se han realizado dos inspecciones en la planta, las cuales revelaron que la empresa cumple con las condiciones ambientales establecidas por la normatividad vigente. Aunque el olor es perceptible y ha causado incomodidad social, se aclaró que este no constituye un contaminante.
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La funcionaria precisó que la emisión de este tipo de aromas ocurre principalmente debido a condiciones del aire y no representa un riesgo ambiental. Sin embargo, reconoció que se trata de un tema sensible para la población, ya que más de 400 mil personas aseguran verse afectadas por la llamada “contaminación olfativa”.
En respuesta a las quejas ciudadanas, la empresa presentó un proyecto para reducir las emisiones responsables del olor. El plan comenzará a aplicarse durante este año y busca atender las demandas de la comunidad cercana. La planta está ubicada en la colonia Reforma y Ferrocarriles Nacionales, dentro de un corredor industrial que también genera otras partículas y emisiones.
La Secretaría continuará con el monitoreo correspondiente, mientras que la empresa se comprometió a mejorar su impacto ambiental en el corto plazo, aunque, de momento, no existen elementos legales para suspender sus operaciones.
