La cuesta de enero está afectando la economía de las y los mexicanos, pero también de los comerciantes y el sector restaurantero, así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en el Valle de Toluca, Alejandro Rayón a partir de finales de enero los precios en los restaurantes en el valle de Toluca tendrán un alza del 5% derivado de la inflación y el alza en los insumos
De igual manera, mencionó que esta situación no afectará en los consumidores, teniendo en cuenta el incremento del salario que se llevará a cabo a partir de la primera quincena de este 2024, se espera que para la temporada del 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad no bajen las ventas, teniendo en cuenta que los pobladores conocen el incremento de precios de los productos de la canasta básica.
