La recaudación del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) aplicado a las bebidas saborizadas registró un fuerte incremento durante julio de 2026, al alcanzar 7 mil 286.5 millones de pesos, un crecimiento real de 91.5 por ciento frente al mismo mes del año pasado, cuando se obtuvieron 3 mil 690 millones de pesos.
Los datos de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) muestran que el aumento también se refleja en el acumulado anual. Entre enero y julio, los ingresos por este concepto sumaron 40 mil 55.9 millones de pesos, cifra 64.3 por ciento superior a los 23 mil 560.1 millones registrados durante el mismo periodo de 2025. Con ello, las bebidas saborizadas, entre las que se encuentran los refrescos, aportaron cerca de uno de cada 10 pesos recaudados mediante el IEPS.
El comportamiento ocurre mientras continúa el debate sobre los llamados “impuestos saludables”. Desde hace un año, la industria refresquera ha buscado modificar los incrementos planteados al IEPS dentro del Paquete Económico 2026. Aunque se incorporaron ajustes para reducir el impacto de las alzas, los ingresos obtenidos por estas bebidas mantuvieron una tendencia ascendente.
Entre los conceptos del IEPS que no están relacionados con combustibles, las bebidas saborizadas destacan por su crecimiento. Los ingresos por alimentos no básicos con alta densidad calórica aumentaron 3.5 por ciento, al pasar de 23 mil 214.7 a 24 mil 972.1 millones de pesos. En tanto, la recaudación por cigarros avanzó apenas 0.2 por ciento, de 30 mil 939.2 a 32 mil 216.1 millones.
En días recientes, legisladores plantearon elevar nuevamente el IEPS para cervezas, otras bebidas alcohólicas y alimentos con alto contenido de sodio. Sin embargo, los analistas Aldo Gómez, de México ¿Cómo vamos?, y Jorge Cano, de México Evalúa, consideran que recurrir a estos gravámenes por sí solos resulta insuficiente para incrementar los ingresos públicos al nivel necesario para reducir el déficit.
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