Cofepris descarta Cyclospora en 16 hoteles de la Riviera Maya tras alerta sanitaria

La autoridad sanitaria realizó pruebas en alimentos y agua de establecimientos señalados en una alerta de viaje emitida por Reino Unido. Todos los análisis resultaron negativos para Cyclospora cayetanensis.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartó la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en las muestras obtenidas de 16 hoteles de la Riviera Maya, luego de que Reino Unido emitiera una alerta relacionada con un aumento de casos de ciclosporiasis entre viajeros que habían permanecido en establecimientos de esta zona turística.

La revisión sanitaria se realizó durante los últimos días como parte de las acciones de vigilancia implementadas por las autoridades mexicanas ante la preocupación generada por los reportes internacionales. De acuerdo con la información difundida por Cofepris, los resultados obtenidos no detectaron el parásito en ninguno de los productos analizados.

¿Qué encontraron las autoridades en la Riviera Maya?

La vigilancia fue realizada por Cofepris en coordinación con la Dirección General de Epidemiología. Como parte del operativo se recolectaron muestras de alimentos y agua en los hoteles incluidos en la revisión.

En total, las autoridades analizaron 32 muestras de frutas y verduras disponibles en barras de alimentos, además de 11 muestras de agua de uso humano. Los productos fueron sometidos a diferentes pruebas para determinar la posible presencia de Cyclospora cayetanensis y verificar otros indicadores relacionados con la calidad sanitaria.

Los análisis se realizaron en el laboratorio nacional de referencia de la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (CCAYAC), perteneciente a Cofepris. Para la búsqueda del parásito se utilizaron métodos moleculares mediante PCR en tiempo real, con base en procedimientos establecidos en el Bacteriological Analytical Manual.

El resultado fue negativo en la totalidad de las muestras procesadas. La autoridad sanitaria señaló que tampoco se identificaron indicadores de contaminación en los análisis microbiológicos y moleculares efectuados.

Una alerta internacional puso el foco sobre los hoteles

La inspección surgió después de que Reino Unido emitiera un aviso de viaje relacionado con un incremento de casos de ciclosporiasis en personas que habían viajado a la Riviera Maya y que reportaron haber permanecido en 16 hoteles de la región.

La situación generó atención debido a que Cyclospora cayetanensis es un parásito que puede provocar una infección intestinal conocida como ciclosporiasis. Entre los síntomas asociados se encuentran diarrea acuosa, pérdida de apetito, pérdida de peso, inflamación abdominal, cólicos, náuseas, fatiga y, en algunos casos, vómito o fiebre baja.

Sin embargo, el aviso internacional y los resultados de las inspecciones mexicanas representan elementos diferentes. Mientras la alerta se relacionó con casos registrados entre viajeros, las autoridades mexicanas evaluaron directamente alimentos y agua en los establecimientos señalados.

La vigilancia continuará como medida preventiva

La intervención de Cofepris forma parte de las acciones de vigilancia sanitaria que buscan identificar posibles riesgos relacionados con alimentos y agua destinados al consumo humano.

El hecho de que las muestras analizadas hayan resultado negativas significa que, en los productos y puntos revisados, no se encontró evidencia de Cyclospora cayetanensis. También se informó que los controles sanitarios y los procesos de manipulación observados se encontraban dentro de los márgenes de seguridad en los sitios inspeccionados.

Para los viajeros, la información resulta relevante debido a que la Riviera Maya es uno de los principales destinos turísticos de México y recibe visitantes nacionales e internacionales durante todo el año.

¿Qué es la Cyclospora y cómo puede afectar?

La Cyclospora cayetanensis es un parásito que puede causar una enfermedad intestinal. La información médica disponible señala que la infección suele manifestarse principalmente mediante diarrea acuosa y puede acompañarse de síntomas gastrointestinales como cólicos, inflamación abdominal, náuseas, fatiga y pérdida de peso.

La enfermedad puede tener una evolución prolongada y presentar recaídas, por lo que su identificación requiere pruebas de laboratorio. Entre los métodos utilizados para confirmar una infección se encuentra la detección del material genético del parásito mediante PCR.

En este caso, precisamente las pruebas moleculares realizadas por el laboratorio de referencia de Cofepris no encontraron evidencia del parásito en las muestras tomadas en los hoteles revisados.

Sin detecciones en las muestras analizadas

Con los resultados obtenidos, Cofepris informó que las muestras de frutas, verduras y agua recolectadas en los 16 hoteles dieron negativo a Cyclospora cayetanensis. La autoridad destacó que tampoco encontró indicadores de contaminación en los análisis realizados.

La revisión representa una respuesta sanitaria ante una alerta que había generado preocupación entre viajeros y prestadores de servicios turísticos de la Riviera Maya. Hasta el momento, los resultados comunicados por la autoridad mexicana no muestran presencia del parásito en los productos y puntos específicos sometidos a análisis.

La información fue dada a conocer este 11 de agosto de 2026 y permite establecer que, en los establecimientos inspeccionados y con base en las muestras examinadas, no se detectó evidencia de contaminación por Cyclospora cayetanensis.

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Redacción Rotativo de México
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