El Alfeñique de Toluca llegó al Palacio Legislativo de San Lázaro, en Ciudad de México, para mostrar una de las tradiciones más representativas de la capital del Estado de México. La presentación se realizó el 29 de septiembre de 2026 y estuvo encabezada por el presidente municipal, Ricardo Moreno Bastida.
La muestra reunió calaveras y catrinas monumentales, flores de cempasúchil, dulces tradicionales y una exhibición del trabajo realizado por familias artesanas que han conservado durante generaciones las técnicas para elaborar figuras de alfeñique. También se presentó parte de la gastronomía toluqueña con una degustación de los tradicionales huaraches.
Moreno Bastida estuvo acompañado por Sergio Carlos Gutiérrez Luna, vicepresidente de la Mesa Directiva de la Cámara de Diputados, además de legisladores de Morena, Partido del Trabajo y Partido Verde Ecologista de México. Durante la visita, el alcalde también sostuvo un encuentro con Ricardo Monreal Ávila, presidente de la Junta de Coordinación Política de la Cámara de Diputados, quien fungió como anfitrión.
Durante el acto, el alcalde destacó que el Alfeñique representa más que una tradición gastronómica, pues reúne creatividad, identidad y conocimientos transmitidos entre generaciones. La expresión cultural fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de México, reconocimiento que refuerza las acciones para preservar las técnicas y conocimientos de las familias artesanas.
La presentación en San Lázaro también sirvió para promover la Feria y Festival Cultural Alfeñique Toluca 2026, que contempla más de mil 200 actividades y la participación de 120 artistas locales y nacionales. La programación incluye recorridos, exposiciones, música, teatro, literatura, gastronomía y el tradicional Desfile de Catrinas.
Como parte del encuentro, Ricardo Moreno entregó un reconocimiento al maestro alfeñiquero Marco Antonio Sóstenes Serafín por su trayectoria y aportación a la preservación de esta tradición.
