La instalación de una nueva planta de producción de la empresa alemana Döhler en el municipio de Soyaniquilpan representa un nuevo impulso para la estrategia de atracción de inversiones del Estado de México. El proyecto, respaldado con una inversión superior a los mil 200 millones de pesos, busca fortalecer la industria alimentaria y de bebidas, además de ampliar la generación de empleos en la entidad.
Durante el anuncio oficial, la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado de México informó que esta nueva operación consolida el interés de compañías internacionales por establecer proyectos productivos en territorio mexiquense. La dependencia destacó que la entidad mantiene condiciones favorables para el desarrollo industrial gracias a su infraestructura, ubicación estratégica, capital humano y políticas orientadas a mejorar la competitividad.
La titular de la dependencia, Laura González Hernández, señaló que el inicio de operaciones de la firma alemana representa un paso importante para uno de los sectores manufactureros con mayor crecimiento en el estado. Explicó que la producción de ingredientes naturales para la industria alimentaria constituye una actividad estratégica que fortalece las cadenas de suministro y abre nuevas oportunidades de desarrollo económico.
De acuerdo con cifras oficiales, entre septiembre de 2023 y mayo de 2026 las empresas nacionales dedicadas a la industria de alimentos realizaron inversiones por más de 8 mil 172 millones de pesos en la entidad. En ese mismo periodo, compañías extranjeras del sector destinaron recursos superiores a los 2 mil millones de dólares para ampliar o establecer nuevas operaciones dentro del Estado de México.
Actualmente, el territorio mexiquense concentra más de 31 mil unidades económicas relacionadas con la fabricación de alimentos, las cuales generan empleo para más de 146 mil personas, posicionando a este ramo como uno de los principales motores de la economía estatal.
Las autoridades también destacaron que la llegada de nuevos proyectos industriales ha contribuido al crecimiento del empleo formal. Entre septiembre de 2023 y junio de 2026, el Estado de México acumuló la creación de 281 mil 404 nuevos puestos de trabajo, cifra que lo mantiene como la entidad con mayor generación de empleos en el país.
Por su parte, Paul Graha, director ejecutivo de Döhler para América, explicó que la nueva planta incorpora tecnología de última generación que permitirá elaborar ingredientes naturales con procesos altamente especializados. Añadió que desde el inicio de la construcción del complejo se han generado más de 200 empleos directos, reflejando la confianza de la compañía en el potencial industrial y logístico del Estado de México.
El presidente municipal de Soyaniquilpan, Fernando Ulises Montiel, consideró que la apertura de esta planta representa una oportunidad para impulsar el desarrollo económico regional y ampliar las oportunidades laborales para la población, al tiempo que fortalece la presencia de empresas internacionales en el municipio.
Döhler opera en más de 160 países y mantiene una importante presencia en mercados como Estados Unidos, Alemania, Centroamérica, el Caribe y Asia, donde comercializa ingredientes especializados, concentrados y soluciones para la industria global de alimentos y bebidas. La incorporación de esta nueva planta en territorio mexiquense fortalece la posición del Estado de México como uno de los principales destinos para la inversión manufacturera en el país.
